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Die richtige Ernährung bei Diabetes

Diabetiker dürfen nur diätische Lebensmittel zu sich nehmen, welche kaum Kohlenhydrate enthalten - diese Ansicht wird noch immer sehr häufig vertreten. In Wahrheit ist dieser Standpunkt jedoch veraltet und längst überholt. Durch die intensivierte Insulintherapie ist es einem Diabetiker bereits seit vielen Jahren ermöglicht, so normal wie ein Nicht-Diabetiker zu essen. Natürlich gilt auch hierbei, alles in gesunden Mengen. Zu viel Süßkram und fettige Speisen sind schließlich für alle Menschen nicht sonderlich gesund. mehr lesen